Mlýnkoodzrňovač VEGA – FLEXI

Popis stroje

Odstopkování spočívá v odstranění stopek z hroznů, aby se získalo harmoničtější a méně tříslovité víno.
Z tohoto důvodu musí oddělení respektovat integritu hroznu při oddělení od jeho stopky.

Puleo VEGA mlýnko-odzrňovače jsou vhodné pro odstopkování a drcení hroznů, respektují jeho původní strukturální vlastnosti a zajišťují maximální kvalitu.

K dispozici s jednoduchým zásobníkem (TS), zásobníkem se šnekem (TC) nebo se šnekem pro příjem ze zásobních van (TCB).

VEGA 15

Vega 15 se dodává s jednoduchým nebo s vypouštěcím zásobníkem. Toto je vhodné regulovat krmení v případě mechanicky sklízených hroznů. Je provozován motovariátorem.

Drtič Vega 15 má jiný posuvný systém, který se odehrává na dvou kolejnicích, což umožňuje horizontální posun a provádí procesy drcení/bez drcení.